Category: музыка

Category was added automatically. Read all entries about "музыка".

Белая и красная Испания, 13/02/2019



Rafael Palacios, As Sortes, Godello, 2017

Сера, спички, пот. Ракушки и гравий.
Зажато и танинно, что есть результат распития вина не вовремя. Слишком рано мы его открыли.



Хотя и с учётом этого я его недопонял и конечно же остался разочарован, прежде всего ощущением недостатка сложности.

89. 40 €

Jean Leon, Vinya Gigi, Chardonnay, 2015

Оксидативные ноты, моченое яблоко, разнообразные горькие травы, запах пшеничного поля в жаркий день. Симпатично и мило.



Может это Шардоне не столь уж и сложное, возможно вкусы и ароматы слегка грубее чем в предыдущем экземпляре, но в целом впечатление от него куда более цельное. За что в общем-то в оценке я и накинул балл.

Повторюсь, от предыдущего Godello у меня осталось много вопросов, а с этим вином полная ясность.

90. 25€

Vina Tondonia, Reserva, Rioja,2005

Легендарная Тондония.
Прелая вишня, опадая листва, лавровый лист, ментол, залежалые ягоды.



Округло, питко и гармонично. Однако до шедевра далеко - всё же среднее вино. Нет изюминки.

89-90. 25€

Torres, Mas la Plana, Penedes, 2013

Классическое классное Каберне.
Мощно, сочно, танинно.
В общем восторгов тоже не вызвало.



90. ~50€
wine-snob
  • gadikus

Naaman, Deep Purple, Kedesh Valley, Har Yahmur Single Vineyard, 2015

Производитель: Naaman Winery.
Виноградники: Израиль -> Галилея -> Верхняя Галилея -> Рамот Нафтали -> Гора Яхмур.
Виноград: 40% каберне совиньон, 30% каберне фран, 20% мерло, 10% пти вердо.
Алкоголь: 14.5%.
Сахар: сухое.

Цвет темно-рубиновый, слегка пыльный.
Аромат довольни интенсивный, теплый, пряно-джемовый, комплексный. Черный перец, корица, гвоздика, лавровый лист, повидло из черной смородины, бруснично-клюквенный кисель, подвал, грибы, бочка, гудрон.
Тело плотное, почти кисельное.
Вкус мощный, более свежий чем нос, пряно-ягодный, яркий, не идеально сбалансированный, с акцентом на несовсем естественную кислотность, с готовыми танинами.
Послевкусие продолжительное до бесконечности, с легкой горчинкой.

Общее впечатление: Несмотря на непонятно откуда взявшуюся кислоту, вино более чем питкое и даже интересное. А комплексность аромата вообще впечатлила.

Цена: 100₪ на винодельне (куплено по скидке за 50).
Моя оценка: 87-88/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Concha y Toro, Marques de Casa Concha, Carmenere, 2014



Густой, насыщенный аромат. Доминируют животные тона. Много ягод. Чёрная смородина и вишня. Копчено-дымные ноты, молотый перец, слегка жженой резины.



Округло, алкогольно, питко, чуть терпковато. Насыщенно и плотно. Сочно.
Долгое, дымное послевкусие.
Очень хорошо.

Цена : 80 шекелей.

Моя оценка : 89.

Undurraga, Sibaris, Cabernet Sauvignon, Reserva Especial, 2012



Импортер : AdomKehe.

Цвет добротный, темный, чуть пыльный.
Аромат насыщенный, сильный, с тонами чёрной смородины, чуть перечный, с дымными нотами.
Вкус также насыщенный и свежий. Ягоды, лист смородины. Сочно.



Тело не слишком плотное, умеренные танины, хорошо оформленные.
Послевкусие довольно долгое.

Цена : 55 шекелей.

Моя оценка : 87-88.
Head

Pithon-Paille Anjou Mozaik Cabernet Franc 2012

Производитель: Pithon-Paillé
Виноградники: France -> Vallée de la Loire -> Anjou et Saumur -> Anjou .
Виноград: 100% Cabernet franc
Алкоголь: 12%.
Сахар: 1.8г/л








Цвет вишневый с фиолетовым оттенком
Аромат. сочный, глубкий, гранат, бальзамические ноты, красные ягоды
Вкус нежный с отличной кислотностью очень ягодный, сочный и сбалансированый
Послевкусие длительное.
Общее впечатление: очень классное вино, все при нем и низкий алкоголь и хорошая кислотность и сложность и питкость.
27.85$
17/20

Portugal, Douro and Lisboa, Red and White

Quinta do Portal, Douro,
Colheita, 2012




Импортер : ג'ין פרוף.

Нос средней силы, невыразительный, не очень сложный. Тона копчения; слабенькие, едва-едва заметные, землистые ноты, алкоголь.

Относительно много танинов. Не питко. Разочаровывающе просто. Средняя кислотность и мало ягод.

Резюмирую : сухо, не сочно. Дорого для такого качества.

Цена : 90 шекелей.

Моя оценка : 86-87.

Porta 6, Lisboa, Branco,
2014


Ну и напоследок трешачок.



Плоско, угловато, ощущение ненатуральности, искусственности напитка.
Плохо.

Цена : 60 шекелей.

Моя оценка : 84.

Teperberg Winery, 2016, Сладкое и сухое

Impression, Sangiovese, 2016



В аромате слива и вишня, среднее тело, полное отсутствие танинов.
Чуть-чуть водянисто, но с неплохой кислотностью.

Цена : 3 за 110 шекелей.

Моя оценка : 87.

Impression, Riesling, Late Harvest, 2016



Нос средней силы, в меру "сладкий".
Ноты белого изюма, засахаренные фрукты, цветочный нектар.
Тело чуть маслянистое, не плотное, опять в меру сладкое.
В общем и целом впечатление от вина безликое.
Очень короткое послевкусие.

Цена : 3 за 110 шекелей.

Моя оценка : 86.
Head

J.Bäumer Pinot Noir 2015

Производитель: J.Bäumer
Виноградники: Germany -> Rheinischer-> Landwein.
Виноград: 100% pinot noir.
Алкоголь: 13.5%.
Сахар: сухое.


Цвет вишневый, с рыжинкой..
Аромат. насыщенный, сладковатый, смолистый, виноградный сок, красные ягоды, кремень,
Вкус хорошая кислотность, небольшая горчинка, медные ноты, в унисон с ароматом.
Послевкусие танинно-кислое, длительное.

Общее впечатление: Очень сочный и питкий пино нуар.

18.20$ (52.5ш)
16/20

Usagi Yojimbo

Limited Edition 2008 Zauberman

Есть книги, которые читаешь долго-долго, откладывая, возвращаясь к ним недели спустя, и снова откладывая. Ты понимаешь глубину, ты чувствуешь, что это шедевр, но шедевр этот воспринимается только малыми дозами. Когда-то я читал так "Волхва" Фаулза, а потом - "Александрийский Квартет" Даррела-старшего.
Когда пробуешь Limited Edition 2008 израильской винодельни Zauberman испытываешь схожие ощущения. И всплывает первая ассоциация - Zauberman - "Zauberflutte", "Волшебная флейта" Моцарта. Что-то невероятно сложное и многослойное (а хватит ли образования понять?), в котором сочетается несочетаемое - пронзительно кисло-сладкая спелая вишня, красные ягоды, изюм, слива, кожа, зелёное яблоко, резкое и мягкое одновременно. Нос - всё тот же изюм, сухофрукты. Очень и очень интересно.
Прозаическое замечание: Вино сделано по технологии амароне тиражом порядка 1000 бутылок, поэтому по цене сопоставимо с "Волхвом" с личным посвящением автора, или с билетом в Венскую оперу на "Флейту", включая полёт - 800 шек. в "Иш ха-Анавим".

https://scontent.flhr5-1.fna.fbcdn.net/v/t31.0-8/20023891_10208951415614154_8949404549751310494_o.jpg?oh=13c6ca330c4624d8907f80f3b2afe4b5&oe=5A064C69
Basket

M.Chapoutier, Hermitage, Mure de Larnage, 2014



Аромат чуть выше средней интенсивности; основные черты - запах крови, солёностей и копчёного мяса.
Очень глубоко, дымно и пыльно.

На удивление тело совсем не плотное, но с отличной структурой , объемное.
Средней силы, не жёсткие танины, позволяющие вину быть питким.

После основательной аэрации, в аромате, как и во вкусе,появляются металлические нотки, но такие, как будто метал уже начал ржаветь. Вроде как стоит от всего этого ужаснуться, однако мне понравилось.

Общее впечатление : Отличная, первоклассная Сира.

Насколько знаю, именно этот эрмитажный Крю от Шапутье в Израиль не импортируется.

Цена : 40 € во Франции.

Моя оценка 92.