?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: медицина

Производитель: Domaine Remi Jobard (нет сайта).
Импортёр: Shaked.
Виноградники: Франция -> Бургундия -> Кот де Бон -> Вольнэ.
Виноград: 100% пино нуар.
Алкоголь: 13%.
Сахар: сухое.

Цвет бледно-вишнёвый, морковного оттенка.
Аромат слабый - до умеренного, многоплановый, комплексный, развивающийся. Вначале: клубника, сухие лекарственные травы, фиалки, земля. В развитии: минеральность, хвоя, перец, корица, мокрая галька, сырая бочка. Ещё позже: аптека, трава, гранат. Супер интересно!
Тело лёгкое - до среднего. Вкус довольно мощный, сочный, сбалансированный, фруктовый (клубника, вишня, гранат), с отменной освежающей кислотностью и шелковистыми танинами.
Послевкусие бесконечное.

Общее впечатление: Прекрасное, вполне готовое, женственное (8-е Марта, однако), нежное и сбалансированное Вольнэ. Ооочень понравилось. Жаль, этого добра по той же цене уже не достать.

Цена: 300₪ у импортёра 2 года тому.
Моя оценка: 92/100 (Gault & Millau: 18/20).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.
Perrin & Fils, Chateau de Beaucastel, Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape, 2001
Помните, я вас заинтриговал этим вином тут? Это супер топовое вино крутейшего производителя в Шатонеф дю Пап. По праву считается Великим. В основном из за него я пошёл на эту не дешёвую дегустацию. И так:

Производитель: Famille Perrin.
Виноградники: Франция, Долина Роны, Южная Рона, Шатонеф-дю-Пап, Шато де Бокастель.
Виноград: 60% мурведр (старые лозы), 20% гренаш, 10% сира, 10% сенсо.
Алкоголь: 13.5%.

Цвет терракотовый.
Аромат ААААААААААААААААААААААА...вонючий подгнивающий картон...АААААААААААААААААААА !!!!!!!!!
Тело / Вкус: да кто ж его пробовать будет......
Послевкусие: какое нафиг послевкусие :(((((((((((((((((((

Общее впечатление: Совершенно не классический пример КОРКИ (или по-научному ТСА). А почему "не классический"? Да потому что обычно эта болезнь определяется уже при взгляде на внутреннюю часть пробки (в частности отсюда и название "Corky" = пробка). В этом же случае пробка была абсолютно чистой, а вражеский запах практически не пронюхивался из открытой бутылки, но при этом был безошибочно узнаваем в бокале. Не уж то ТСА может развиться от бочки? Или это враги тайно заменили испорченную пробку на свежую? Что думаете?
Кстати, теперь понимаете почему я не выставил название вина в заглавии? Дабы эта ПИЧАЛЬКА не дай бог не выскочила на каком-то запросе в Гуугле.

Цена: нет в продаже. Средняя мировая цена: 450 долларов.
Моя оценка: не оценивается (R. Parker - 99!, S. Tanzer - 95, Wine & Spirits - 94, Wine Spectator - 93, J. Robinson - 17/20).

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel