?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Производитель: Meison Bollinger Champagne.
Импортёр: Hacarem.
Виноградники: Франция -> Шампань.
Виноград: 60% пино нуар, 25% шардоне, 15% пино менье.
Алкоголь: 12%.
Сахар: сухое (брют).

Цвет золотистый.
Перляж ровный, без разрывов, с маленькими пузырьками и высокой пеной.
Аромат средней интенсивности. Белый хлеб, мандарин, персик, земляника.
Тело легкое - до среднего.
Вкус довольно мощный, свежий, соответствующий аромату, с отменной кислотностью и легчайшей грейпфрутовой горчинкой.
Послевкусие продолжительное, грейпфрутовое.

Общее впечатление: Отлучное шампанское. Хрустящее, сложное и интересное. Однако, недешево.

Цена: 320₪ в Beyt Hamashkaot shel Naftali.
Моя оценка: 91/100 (Gilbert & Gaillard: 94, Wine Spectator: 92, CellarTracker: 90.4, Vivino: 4.2/5).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel