?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Bar'am Winery, Merlot, Upper Galilee, 2014

Производитель: Bar'am Winery.
Виноградники: Израиль -> Галилея -> Верхняя Галилея -> Киббуц Бар'ам.
Виноград: 85% мерло, 15% каберне совиньон.
Алкоголь: 13.7%.
Сахар: сухое.

Цвет вишневый.
Аромат умеренной интенсивности, довольно комплексный. Парфюм, зелень, вишня, корица, молочный шоколад, семечки подсолнуха.
Тело средней плотности.
Вкус не очень мощный, слегка агрессивный, соответствующий аромату, относительно сбалансированный, с акцентом на кислотность, и нежными танинами.
Послевкусие средней продолжительности, волнообразное.

Общее впечатление: Интересный нос, немного агрессивный рот и неопределенное послевкусие. Имхо: среднее, неплохое вино.

Цена: 2х170₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 86/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
mikrob
Nov. 22nd, 2017 06:17 pm (UTC)
вот откуда у них эта идея - взять вино на 86 и попросить за него 85 шекелей? За 25$ можно купить хороший Пино Нуар из Калифорнии. (это я по воспоминаниям из США)

я думаю надо просто перестать покупать у наглецов вино.
istar76
Nov. 22nd, 2017 06:21 pm (UTC)
В ВЧ цены на вина почти всегда сильно завышены.
gadikus
Nov. 22nd, 2017 06:26 pm (UTC)
Не всегда. Иногда они значительно ниже рыночных. Но, наверное, не в этом случае.
istar76
Nov. 22nd, 2017 07:03 pm (UTC)
Что-то я пока не нахожу положительных примеров.
https://vino-il.livejournal.com/975340.html - 99 шекелей в Сар ХаМашкаот.
https://vino-il.livejournal.com/973533.html - 107 шекелей в Тив Таам Ашкелон.
gadikus
Nov. 22nd, 2017 07:09 pm (UTC)
тогда тебе придется поверить мне на слово. Буквально неделю тому я купил у них вино, которое у импортера в каталоге стоит 530 за 400. Но это по большоме секрету :)
istar76
Nov. 24th, 2017 10:56 am (UTC)
Ну так это же лично для тебя, и дорогущее вино.
Ты Каин и Манфред, а мы - мелкая сошка.
Нам бы Хар Хермон 3 за 100...
gadikus
Nov. 22nd, 2017 06:22 pm (UTC)
Кирил, мои 86 могут быть выше твоих 88. Я имею ввиду то, что у каждого своя оценка. Раз они до сих пор не разорились, значит у них есть свои покупатели. Просто это не мы с тобой.
Кстати, пино нуар из Калифорнии - это не комильфо :)
mikrob
Nov. 22nd, 2017 06:27 pm (UTC)
Илья, я понимаю что твои 86 могут быть выше моих 88, но наглость ценообразования израильских вин совершенно поражает.
Ты пробывал Block Nine за 15$ вполне себе пино нуар.
я о вкусах не спорю, мне тепенберг нравится на каждый день по 70 шекелей вино покупать - не хватает профессорской зарплаты...
gadikus
Nov. 22nd, 2017 06:46 pm (UTC)
Сорри, Илья :)
У нас свои проблемы: нет воды, дорого хранить вино, хочется быстро заработать много и т.д. Я не защищаю наше виноделие, но могу понять причины дороговизны. У нас вообще все дорого.
Конкретно Block Nine конечно не пробовал, но то что да - не тронуло. Я месяц тому был на Фингер Лейкс у "Др. Константин Франк", там был достойный пино.


Edited at 2017-11-22 06:46 pm (UTC)
mikrob
Nov. 22nd, 2017 06:53 pm (UTC)
понять - это не значит, простить. Вода есть - в Израиле полностью проблема воды решена опреснением, Хранить вино дорого - так выкопай погреб, а вот про заработать побыстрей - это ты прав - это и есть главная проблема Израиля - все хотят быть побыстрей богатыми. Елси бы они так же хотели делать хорошее вино, мы бы были винной державой (не смотря на климат и почву).
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel