?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Дегустация, сопровождавшая визит в шампанский дом Вазар Кокар включала десять вин, причем все десять были носители высокого звания Гран Крю.
Не все они пост фактум оказались прекрасными, хотя формально и обладали столь высоким статусом.

Cuvee Camille, Brut, Grand Cru



Лёгкий, нежный нос, немного невнятный.
Просто, легко. Персики, лайм.
Коротко в конце.
88/100

Blanc de Blancs, Reserve, Brut,
Grand Cru




Опять деликатно и легкотело.
Чуть пряно и несложно.
С хорошей кислотностью.
88-89/100

Blanc de Blancs, Extra Brut,
Grand Cru




Чуть более концентрированный нос, чем в предыдущем образце.
Персики, цитрусовые.
Очень просто во рту и коротко в конце.
88/100.

Blanc de Blancs, Brut Zero, Grand Cru



Очень классический, колкий брют.
Но без особых изысков. Хорошо.
89/100

Blanc de Blancs, Grand Bouquet 2010, Brut, Grand Cru



Цветочный, лёгкий и воздушный аромат.Немного фруктов : персики, сладкие яблоки.
Отличное сочетание кислотности и лёгкой сладости.
90/100

Blanc de Blancs, Special Club,
2008, Brut, Grand Cru




Сладкие фрукты, курага, абрикосы, цветы, акация.
Гармонично, свежо, сложно.
91/100

Blanc de Blancs, 82/12, Extra Brut, Grand Cru



Лёгкая, ненавязчивая арома.
Как я понимаю, это фирменный стиль дома Вазар Кокар.
Зелёные яблоки, не сладкие зелёные персики. Минерально, сухо.
Отлично.
91/100

Rose, Brut, Grand Cru



Небольшая редукция.
Моченые яблоки, перекись, но лёгкая.
Неожиданно для самого себя понравилось.
90-91/100

Blanc de Blancs, Demi-Sec, Grand Cru



Нейтральный аромат, хорошая кислотность.
И всё. Очень простое Шампанское.
88/100

Blanc de Blancs, Special Foie Gras, Sec, Grand Cru



Как следует из названия, это Шампанское специально сделано для употребления с фуа-гра.
Но мне оно зашло хорошо и без этого известного деликатеса.

Глубокий, сложный, трехмерный аромат.
Печёные яблоки, штрудель, песочное печенье.
Светлые фрукты.
Очень хорошо, пожалуй прекрасно.
92-93/100
Вина Шампанского дома Vazart Coquart к нам в Израиль завозит ODV Winportech.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
slade_
Oct. 7th, 2017 06:34 pm (UTC)
Розе к нам не привозят. А из остальных самым для меня хорошим был миллезимный Grand Bouquet 2008.
sashaz1411
Oct. 7th, 2017 07:17 pm (UTC)
Так как я уже заражен немного винным снобизмом, то мне вся линейка показалась немножко однообразной, а потому слегка скучной.

Если тебе понравился 2008 Grand Bouquet, значит ты пробовал их года два-три назад.
У них есть ещё неплохой плюс - доступные цены.
slade_
Oct. 7th, 2017 07:26 pm (UTC)
А какая разница если линейка скучная? Ты же не пьёшь всю линейку, да ещё и сравнительно.
(Anonymous)
Oct. 8th, 2017 01:52 pm (UTC)
Отличный набор.
Ничего из представленного не приходилось попробовать.
Раз уж речь зашла о ценах, то не могли бы вы их опубликовать, интереса ради?
Спасибо за отчет, интересно.
sashaz1411
Oct. 8th, 2017 03:21 pm (UTC)
sashaz1411
Oct. 8th, 2017 03:22 pm (UTC)
Вуаля.
( 6 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel