?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Производитель: Champagne Vranken.
Импортёр: B&H Yama va Kedma.
Виноградники: Франция -> Шампань.
Виноград: шардоне, пино нуар, пино менье (в неизвестной пропорции).
Алкоголь: 12%.
Сахар: сухое (брют).

Цвет соломенный.
Перляж довольно ровный, без разрывов, с маленькими пузырьками. Мус низкий, неустойчивый.
Аромат умеренной интенсивности, сладковатый. Бриошь, персик, минеральность.
Тело средней плотности.
Вкус средней мощности, очень минеральный, с легкой сладостью и миндальной горчинкой.
Послевкусие не очень продолжительное.

Общее впечатление: Далеко не самое выразительное шампанское. Чрезмерная (для уровня "Брют") сладость вызывает у меня подозрение, что это самая нижняя граница дозволенной "сухости". Учитывая цену, даже кошерность не заставит меня его советовать.

Цена: 299₪ у импортера.
Моя оценка: 89/100 (Gault & Millau: 15/20).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
sashaz1410
Jan. 8th, 2017 06:08 pm (UTC)
У тебя в виноградниках ошибка: Бургундия там не в тему.
gadikus
Jan. 8th, 2017 06:18 pm (UTC)
Почему? Шампань - часть Бургундии
sashaz1410
Jan. 8th, 2017 07:37 pm (UTC)
Может ты подразумеваешь Шабли?

Если нет ошибки, и по твоему Шампань часть Бургундии, то приведи доказательства.
gadikus
Jan. 9th, 2017 05:52 pm (UTC)
Не часть :)
make4um
Jan. 9th, 2017 05:39 am (UTC)
Гадик, обьясни, пожалуйста, термин "мус"
gadikus
Jan. 9th, 2017 05:46 pm (UTC)
Пена :)
make4um
Jan. 9th, 2017 06:33 pm (UTC)
Спасибо ))
( 7 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel