April 12th, 2019

Head

Estay 2015

Bodegas domino de tares
Prieto picudo 100%
14.5% алкоголь
Сахар 2.3 г/л

Выдержка 6 месяцев в американском и французком дубе и 6 месяцев в бутылке.
20+ летние лозы, 850 метров над уровнем моря, почвы: речной песок, известняк, глина.

Непрозрачный, сливовый цвет
Душистый и густой аромат, сушеный инжир, темные ягоды, кожа, фоном,чуть чуть, хороший табак трубочный или для самокруток. Например свежая golden Virginia.
Изрядная кислотность, танины молодые но спокойные. Вкусно.
Послевкусие продолжительное.

Отлично. Необычное и вкусное вино. Мне понравилось их розе но это понравилось еще больше. Классный сорт, жаль только редкий очень.