?

Log in

No account? Create an account

July 14th, 2018



Цвет ярко-желтый, красивый.
В носу интенсивный медово-цветочный аромат, который практически полностью маскирует бензольно-керосиновые тона, но мы то люди опытные и всегда их, эти керосиновые тона распознаем и найдем, даже если они присутствуют в мизерных количествах.



Вкус сбалансированный, местами напоминает вина позднего сбора, но с весьма бодрящей кислотностью.
Послевкусие короткое, приятное, скорее грейпфрутовое, чем лимонное.

Общее впечатление: хорошо, зрело, узнаваемо, но слегка простовато, или, по-другому, недостаточно комплексно для меня.

Цена : 35 € в Австрии.

Моя оценка 89-90.
Производитель: Domaine Bouchard Pere & Fils.
Импортёр: Shaked (Derech Hayain).
Виноградники: Франция -> Бургундия -> Кот-д-Ор -> Бон.
Виноград: 100% пино нуар.
Алкоголь: 12.5%.
Сахар: сухое.

Цвет рубиновый, вишневого оттенка (довольно тёмный для бургундкого пино).
Аромат умеренной интенсивности, закрытый, неразвитый, требует длительной декантации. В развитии: глубокий , концентрированный. Вишня, малина, аптека, цветочный парфюм, бочка.
Тело среднее - до плотного.
Вкус довольно мощный, полный краных ягод и острых специй, сбалансированный, с отменной кислотностью и ощутимыми (относительно других бургундских) танинами.
Послевкусие очень продолжительное.

Общее впечатление: Ещё довольно молодо и неготово, но прекрасно. Имхо, держать лет 5. Ну, и вообще: домейновый Премьер Крю (монополь), хорошего года, за менее 200 ш - это баргин. Взял себе 2 и буду ждать, оно того стоит.

Цена: 195₪ по 25% скидке (действительно ещё сегодня на сайте импортера).
Моя оценка: 91-92/100 (Wine Enthusiast: 93, Wine & Spirits: 90, CellarTracker: 88.4, Vivino: 3.8/5).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

24 июля в 20:00 в магазине Wine&Flavors в Рамат-Гане (напротив Алмазной Биржи) пройдет дегустация вин из Эльзаса и Долины Луары.
Дополнительная инфа тут.
Запись на мероприятие в ФБ тут.

Amphora Makura CS 2007

Нос: Красные ягоды, немало третички - чуть мох, чуть табакерка, эквалиптовые нотки, еще какие-то полевые ягоды

Рот: Красные ягоды, до сих пор хорошая кислотность, чувствуется посередине израильская теплота, но не джем ни разу. 15% алкоголя не ощущаются.
Свежо, хорошо, очень питко.

Очень и очень хорошее израильское вино на пике. Может, наверное, еще полежать, но зачем?

91-92 как по мне.

IMG_2752
Производитель: Kumeu River
Виноградники: New Zealand > Auckland > Kumeu
Виноград: 100% Chardonnay (aged 11 months in French barriques (20% new); aged 6-8 months in tank after being removed from barrel).
Алкоголь: 13.5%.
Сахар: сухое.

Цвет бледное золото.
Аромат плотный, щедрый, зрелый, мучнистый. Белый персик, груша, лесные орехи.
Тело плотное, сливочная структура.
Вкус влажные камни, умеренная кислотность. Во вкусе нотки бочки (обожженный дуб), белый персик. Короткий вкус: тропические фруктики, ананасик.
Послевкусие долгое.

Общее впечатление: Для меня оно все таки теплое, чего я лично не люблю. Но объективно, не сложное весьма хорошее гармонично сложенное вино. Вино на пике, хранить его дальше не стоит, более того, стоило его пить пару лет назад.

Я бы рекомендовала к ризотто.

Цена: $29 (мне стоило $25, заказано на wine.com)
Моя оценка: 90/100 (WE: 89; Jancis Robinson: 17; CellarTracker: 90; Vivino: 3.9).

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel