?

Log in

No account? Create an account

May 17th, 2018



Цвет жёлтый, яркий, с зеленоватыми оттенками.
Ароматика так же яркая, интенсивная. Очень красивы волнообразные переливы аромата от белых фруктов, таких как персик и абрикос к ароматам цитрусовых, которые в свою очередь переходят в лёгкие травянистые оттенки.
Всё очень контрастное, освежающее, несмотря на 17 летний возраст.
Тело и вкус ещё более "мужские" и строгие. Так же во вкусе более явно видны возрастные нюансы. Курага, мёд, жёлтые чуть подпревшие яблоки.



Общее впечатление : очень хороший, классический Грюнер Велтлинер.

Цена : 36 € в Австрии.

Моя оценка : 91.


А вот и список вин, которые будут открыты для гостей:
ישראלים :
שטו ראמו אדום גראנד בלנד 2013
וייונה לבן שטו ראמו
קאלה שטו ראמו 2017
פריזייה שטו ראמו 2017
איטליה :
זימה איל ביאנקו לבן 2016
קוויט פינו גריגו רזרב 2016
מיונטו איל שפריץ
צוף רוזה ביבונה 2016
ניו זילנד:
מאונט נלסון 2017 סוביניון בלאן
צרפת :
פסקל סנסר לבן 2016
פסקל אטיטיוד סוביניון בלאן 2015
רוזה קוט דה פרובאנס של ברטון גוסטייה 2016
בילטי קוט דה פרובאנס.

Одно из этих вин я на днях пил, описывать не собирался, но раз оно есть в списке напишу пару слов:

2017 Mount Nelson Sauvignon Blanc Marlborough
При интенсивном, типичном и ярком аромате спаржи, подгузника и т.п. мы получаем совершенно не типичный и богатый рот - тельный, структурный, минеральный, с ароматами белых фруктов и цитрусовых.
Совершенно не гармонично, но очень хорошо и открывает некую новую нишу в сочетании с едой - когда новозеландский СБ можно сочетать с классическими европейскими блюдами из рыбы и птицы. Полная цена на сайте 99 шекелей. Завтра обещали скидки ...

Domaine Seror, Claude Seror, Syrah, 2014

Производитель: Domaine Seror.
Виноградники: Израиль -> Голанские Высоты -> Авней Эйтан.
Виноград: 100% сира.
Алкоголь: 14%.
Сахар: сухое.

Цвет бордовый.
Аромат довольно интенсивный, комплексный. Слива, черешня, черный перец, гвоздика, табак, немного зелени.
Тело достаточно плотное.
Вкус умеренной мощности, соответствующий аромату, пряно-ягодный, сбалансированный, с хорошей кислотностью и готовыми танинами.
Послевкусие средней продолжительности, волнообразное.

Общее впечатление: Очень хорошее, сложное, глубокое и интересное вино. К сожалению, чрезмерно дорого.

Цена: 220₪ на винодельне.
Моя оценка: 89-90/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel