?

Log in

No account? Create an account

May 12th, 2018

Производитель: Quinta do Crasto.
Импортёр: Hacarem.
Виноградники: Португалия -> Долина Дору -> Верхняя Дору -> Кинта Кабрейра.
Виноград: турига насиональ, турига франка, тинта рориж, сусао.
Алкоголь: 14.5%.
Сахар: сухое.

Цвет свекольный, блестящий.
Аромат умеренной интенсивности, слегка пыльный. Черные ягоды, грецкий орех, белый перец, семечки подсолнуха.
Тело средней плотности.
Вкус не очень мощный, высокотанинный, вполне соответствующий аромату, с акцентом на специи, с ощутимой бочкой и нежной кислотностью.
Послевкусие продолжительное, терпкое, с горчинкой.

Общее впечатление: Имхо слишком пряное вино, в котом ягоды уходят на второй план. Да и мощные танины на фоне слабой кислотности добавляют ощущение некоторого дисбаланса.

Цена: 115₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 87/100 (Vivino: 3.9/5).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.
Производитель: 1848 Winery.
Виноградники: Израиль -> Иудейские Горы.
Виноград: 100% шардоне.
Алкоголь: 14.8%.
Сахар: сухое.

Цвет золотистый, блестящий.
Аромат умеренной интенсивности. Персик, цитрусовые, семечки подсолнуха, бочка.
Тело довольно плотное.
Вкус средней мощности, сбалансированный, приятный, пряно-фруктовый, с отменной лимонной кислотностью.
Послевкусие продолжительное.

Общее впечатление: "Почти 15% алкоголя - это уже на грани портвейна", - скачете вы? Ан нет! В вине я не обнаружил никакого намека на спиртуозность, и, вы уж поверьте, я её там таки искал. Вино очень гармоничное, свежее и интересное. Прекрасно!

Цена: 120₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 89-90/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

25 лет винодельне Тцора

Винодельня Тцора. На ее виноградниках, расположенных неподалеку от поселка Шореш в Иудейских горах, с успехом прошло празднование 25-летия винодельни. Мы решили воспользоваться случаем и рассказать немного о самой винодельне, ее истории, о винах, которые она производит и о людях винодельни.

Read more...Collapse )

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel