?

Log in

No account? Create an account

April 22nd, 2018

Производитель: Bodegas Ontañon.
Импортёр: Stuchiner Mazor (сайта нет).
Виноградники: Испания -> Риоха -> Альфаро.
Виноград: 90% темпранильо, 10% гренаш.
Алкоголь: 13.5%.
Сахар: сухое.

Цвет вишневый.
Аромат умеренной интенсивности, пыльный, копченый. Сигареты, черный перец, какие-то красные ягоды на бэкграунде.
Тело легкое - до средней плотности.
Вкус средней мощности, соответствующий аромату, с хорошей кислотностью красных ягод и ощутимыми танинами.
Послевкусие продолжительное, пряное, терпкое.

Общее впечатление: Неплохое, довольно простое вино "на каждый день". Имхо, желательно пить с едой.

Цена: 2х125₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 86/100 (Vivino: 3.5/5).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Domaine Economou, Sitia, 1999



Бленд Liatiko 80% и Mandilari 20%

Довелось тут на днях попробовать великое вино. Без сомнения, лучше греческое из когда-либо мной пробованных. Вино знаменитое, его очень трудно достать. Будучи недавно в Греции, на Крите, гонялся за ним по всему острову, но безрезультатно. Во всех четырех винных бутиках мне сообщили, что его уже давно нет в свободной продаже и достать его можно только посетив саму винодельню. Но увы, сделать это не удалось. Хозяин, господин Яннис был в это время за границей.

Итак, вернёмся к самому вину.
Ароматика интенсивная. Особенно усердствует первый нос. Сушеные томаты, чай, шиповник, розы, земля. За исключением томатов, все остальное - признаки хорошего, возрастного Бароло. И действительно, что в носу, что во рту - ощущение что пьешь Пьемонт от именитого производителя.
Интересно и развитие - после 10 минут вращений бокала в аромате можно уловить и намёки на кожу, и на сигарную коробку и даже на жёлуди ( если кто ещё помнит , что это такое).
Красиво, свежо и ни тени усталости.



Тело среднее, очень элегантное. Танины умеренные.
Вкус не отстаёт от аромата в интенсивности, только слегка смещает фокус на фруктовую составляющую, что может означать что вину ещё жить ой как долго.
Из замеченого во вкусе, но мало заметного в аромате выделяется спелая малина, рябина, общий ягодный тон.

Общее впечатление : Безумно глубоко. Бесконечное послевкусие.

Цена : около 60 € в Европе.

Моя оценка : 94-95.

P.S. Возможно, есть смысл сделать теги Liatiko и Mandilari.
Описываю прямо со стола:

Производитель: Domaine Chavy-Chouet.
Импортёр: Bourgogne Crown.
Виноградники: Франция -> Бургундия -> Кот де Бон -> Пулиньи-Монраше.
Виноград: 100% шардоне.
Алкоголь: 13%.
Сахар: сухое.

Цвет соломенный.
Аромат умеренный - до интенсивного, глубокий, комплексный, фруктово-минеральный. Белый персик, желтое яблоко, белая смородина, кремний, мокрые камни, белый перец, бочка.
UPD: после двухчасовой аэрации появилась масса цветов и нотки меда.
Тело среднее - до плотного.
Вкус довольно мощный, яркий, сочный, сливочный, в общем соответствующий аромату, фруктовый, но более пряно-дубовый чем минеральный, сбалансированный, с отменной кислотностью.
Послевкусие продолжительное, пряное, с деликатной горчинкой.

Общее впечатление: Прекрасное и действительно вкусное вино. Мы его тут с 18-тимесячным конте распиваем. Дак я вам скажу: оно так таки того стоит.

Цена: 230₪ у импортера (полная цена).
Моя оценка: 91-92/100 (Vivino: 4.2/5).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel