?

Log in

No account? Create an account

March 18th, 2018

Можно провести дегустацию для новичков, но любящих вино :), в винном магазине ЯйнБаИр в Кфар-Шмариягу в следующий понедельник 26/3 в 19.30 вечера.
Я сам и проведу. Я не специалист, а любитель. Но за 20 лет серьезного потребления и после курсов у Хаима Гана, Левинсона, Саслова задурить голову смогу, думаю :) Расскажу важные базовые принципы и попробую продемонстрировать их на не дорогих ( но "правильных") винах из портфолио принадлежащего этой сети импортера. Стоит будет недорого. Магазин на этом не зарабатывает, но привлекает новых клиентов. Если в комментариях за сутки соберется 15 желающих, то я завтра туда заеду и проработаю детали. Ну и задавайте вопросы, не стесняйтесь.

Производитель: Domaine Seror.
Виноградники: Израиль -> Голанские Высоты -> Авней Эйтан.
Виноград: вионье и шенин блан (в неизвестной пропорции).
Алкоголь: 13%.
Сахар: сухое.

Цвет бледно-золотистый, зеленоватого оттенка.
Аромат слабый, невнятный.
Тело легкое.
Вкус слабый - до средней мощности, плоский, неопределенный, со средней кислотностью.
Послевкусие короткое.

Общее впечатление: Вообще не понял что пробовал. Вино из серии "пустота". Красные вина этого производителя очень хороши, а вот с этим продуктом винодел Итай Лахат (имхо) совсем промахнулся.

Цена: 120₪ в Grape-Man (и даже на сайте винодельни: 6х720)
Моя оценка: 84-85/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel