?

Log in

No account? Create an account

February 5th, 2018

Производитель: Gush Etzion Winery.
Виноградники: Израиль -> Иудейские Горы -> Гуш Эцион.
Виноград: 100% пино нуар.
Алкоголь: 15%.
Сахар: сухое.

Цвет черешневый, с розовым ореолом.
Аромат умеренной интенсивности, спиртуозный. Бочка, вишня, белый перец..
Тело средней плотности.
Вкус не очень мощный, высокотанинный, горьковатый, дубовый, с недостатоком кислотности.
Послевкусие довольно короткое, горьковатое.

Общее впечатление: Перебор дерева. Не понравилось.

Цена: 130₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 84/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.
Дегустация в винодельне Дулуфакис включала десять вин, но из уважения к читателю я опущу описания ординарных вин и опишу только самое лучшее.

Vidiano, fermented in barrels,
2016




Видиано - автохтонный греческий сорт, культивируется, насколько знаю, только на Крите. Как по мне - очень перспективный сорт. Сочетает высокую ароматность, преимущественно белые фрукты, отличную минеральность, и весьма заметную тельность.
Красота!
88 - 8 € .

Malvasia Femina, 2013



Чудесное, яркое и запоминающееся вино. Аромат сладких белых фруктов, изюм. Во рту сухо, а не как стоило бы предположить исходя из аромата.
Лёгкая пикантная горчинка на финише.
88 - 8 €.

Alargo, Syrah, 2013



Отличный глубокий нос. Полное тело, богатый вкус. Очень классическая насыщенная Сира.
89 - 13 €.

Aspros Logos, Cabernet Sauvignon, 2015



Ещё одно вино выше всяких похвал. Мощное, насыщенное. Может, ещё слегка молодое - танины жестковаты.
88-89 14 €.

Sangiovese-Cabernet Sauvignon,
2013
( Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%)




Мой фаворит сета. Когда наливали отпустил шутку, что наподобие Супертосканы, у винодельни свой вариант Суперкритианы ( по-русски звучит ужасно, знаю). Посмеялись. А между тем вино великолепно. Элегантное, питкое, свежее. И на Супертоскану очень похоже, кстати.
89-90 13 €.



Отличная винодельня. Рекомендую, если занесёт вас на Крит.

P.S. Гади, если есть желание, можно сделать пару тегов - Vidiano и Malvasia di Candia.

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel