?

Log in

No account? Create an account

January 7th, 2018

Производитель: Domaine Billaud-Simon.
Импортёр: Hacarem.
Виноградники: Франция -> Бургундия -> Шабли.
Виноград: 100% шардоне.
Алкоголь: 13%.
Сахар: сухое.

Цвет золотистый, зеленоватого оттенка.
Аромат умеренный - до интенсивного, довольно комплексный. Грейпфрут, мандарин, желтое яблоко, минеральность, немного бочки.
Тело средней плотности.
Вкус умеренной мощности, соответствующий аромату, сбалансированный, с аккуратной кислотностью.
Послевкусие средней продолжительности, волнообразное.

Общее впечатление: Прекрасное, элегантное шабли. Однако, слишком дорого.

Цена: 280₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 90/100 (Stephen Tanzer: 92-90, Antonio Galloni: 90, CellarTracker: 88.3, La Revue du Vin de France: 15/20, Vivino: 4.1/5).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel