Binyamina Winery, אודם, אבני החושן, Ruby, Syrah, 2012
- Jul. 16th, 2018 at 9:43 PM

После того, как здесь, в ЖЖ, впрочем как и в группе а Whats App , мне все уши прожужжали о мивце 3+1 , я обратил свое внимание на винные полки Суперсаля в отделении МАТАМ, что в Хайфе.
Нет, никакой скидки 3+1 в оффлайн я не обнаружил. Зато обнаружил довольно зрелое израильское вино от одного из ветеранов нашего виноделия - винодельни Биньямина. Винтаж 2012 года, видел там же в продаже и 2011. Говорю по-памяти, это работа одного из лучших наших виноделов - Асафа Паза, как главного винодела. ( Ныне, главный в винодельне Виткин).

Что обнаружено? Вполне интересное, в меру комплексное вино по вменяемой цене.
Черные и красные ягоды, шоколадная крошка, заметное тело, специи, даже скорее черный перец, пыльные ноты.
Танины готовые, округлые. Присутствует бочка, однако не доминирующая, а знающая своё место.
Общее впечатление : безусловно рекомендую. Не просто хорошо, а даже отлично. Учитывая цену и наши реалии, что за зрелое вино надо или платить, или самому выдерживать бутылки по несколько лет.
Цена : 85 шекелей.
Моя оценка : 89.

Tags
- 0-45nis
- 10/20
- 100-150nis
- 11/20
- 12.5/20
- 12/20
- 13.5/20
- 13/20
- 14.5/20
- 14/20
- 15.5/20
- 15/20
- 150-200nis
- 16
- 16.5
- 16.5/20
- 16/20
- 17.5/20
- 17/20
- 18.5/20
- 18/20
- 1848 winery
- 19/20
- 200-300nis
- 3 vines winery
- 300-500nis
- 45-70nis
- 500-∞nis
- 70-100nis
- 73/100
- 75/100
- 76/100
- 77/100
- 78/100
- 79/100
- 80/100
- 81/100
- 82/100
- 83/100
- 84/100
- 85/100
- 86/100
- 87/100
- 88/100
- 89/100
- 90/100
- 91/100
- 92/100
- 93/100
- 94/100
- 95/100
- 96/100
- 97/100
- abaya winery
- abouriou
- abruzzo
- adir winery
- adulam winery
- aegean islands
- agiorgitiko
- aglianico
- agur winery
- aharonoff winery
- ahat winery
- aidani
- alba
- albarino
- albarossa
- ale
- aleksandrouli
- alentejo
- alexander winery
- alfa-omega winery
- alfrocheiro
- alibernet
- alicante
- alicante bouschet
- aligote
- aligote winery
- allela
- alona winery
- aloxe-corton
- alsace
- alto adige
- amarone
- amphorae winery
- amram winery
- andalucia
- anjou
- antao vaz
- appassimento
- aragon
- aragones
- araq
- arbois
- argaman
- argentina
- argov winery
- arinto
- armagnac
- armenia
- arneis
- arza winery
- assaf winery
- assyrtiko
- asti
- athiri
- australia
- austria
- auxerrois blanc
- auxey-duresses
- avidan winery
- azal
- bachoushe winery
- baden
- baga
- bairrada
- baladi
- bandol
- bar-maor winery
- baram winery
- barbaresco
- barbera
- barkan winery
- barolo
- barossa
- barsac
- bashan winery
- basilicata
- bazelet hagolan winery
- beaujolais
- beaujolais nouveau
- beaune
- beer
- beiras
- bekaa
- benhaim winery
- bianca
- bical
- bierzo
- binnun winery
- binyamina winery
- black of kalavryta
- blanc de noire
- blaufrankisch
- blaye
- blue
- bobal
- bogazkere
- bolgheri
- bonarda
- bordeaux
- bordeaux superieur
- botrytis cinerea
- bourbon
- bourboulenc
- bourgogne
- bourgueil
- bouzeron
- brandy
- bravdo winery
- brazil
- brunello di montalcino
- brut
- bulgaria
- burgenland
- bustan hameshushim winery
- bustan winery
- cabernet franc
- cabernet sauvignon
- cachapoal valley
- cadillac
- cahors
- caino
- cairanne
- calabre
- caladoc
- california
- campania
- canada
- canaiolo
- cappadocia
- carignan
- carignan blanc
- carinena
- carmel
- carmel winery
- carmenere
- carmey avdat winery
- carricante
- castel del monte
- castilla la mancha
- castilla y leon
- castillon
- catalonia
- catarratto
- cava
- central valley
- cercial
- chablis
- chambolle-musigny
- champagne
- charantes
- chardonnay
- charmes-chambertin
- chassagne-montrachet
- chateau golan winery
- chateau remo winery
- chateauneuf-du-pape
- chech republic
- chenin blanc
- chevalier-montrachet
- cheverny
- chianti
- chianti classico
- chianti rufina
- chile
- chillag winery
- china
- chinon
- chitim winery
- chitry
- chorey-les-beaune
- ciliegiolo
- cinsault
- clairette
- clos de gat winery
- clos saint-denis
- clos-vougeot
- codega
- codega do larinho
- cognac
- colchagua valley
- colheita
- colombard
- colorino
- columbia valley
- comandaria
- condrieu
- corbieres
- cornalin
- cornas
- cortese
- corton
- corton-charlemagne
- corvina
- corvinone
- coste-della-sesia
- costieres de nimes
- cote chalonnaise
- cote de beaune
- cote de nuits
- cote-rotie
- coteaux bourguignons
- coteaux du languedoc
- coteaux du layon
- cotes catalanes
- cotes de bordeaux
- cotes de bourg
- cotes de provence
- cotes du marmandais
- cotes du rhone
- cotes du roussillion
- cotes-du-luberon
- counoise
- cour-cheverny
- cremant de loire
- cremisan winery
- crete
- crimea
- croatia
- croatina
- crozes-hermitage
- cru bourgeois
- cserszegi fiuszeres
- cyprus
- dabouki
- dadah winery
- dalton winery
- danlas
- dao
- delle venezie
- dessert
- dogliani
- dolcetto
- domaine du castel winery
- domaine seror winery
- domaine ventura
- don valley
- dona branca
- donzelinho tinto
- douro
- drupeggio
- dry
- dukhta winery
- dunaj
- durif
- echezeaux
- ein teina winery
- ella valley winery
- emerald riesling
- emilia-romagna
- encruzado
- etna
- eyal winery
- falanghina
- feldstein winery
- fernao pires
- feteasca neagra
- fiano
- field blend
- five stones winery
- fixin
- flam winery
- folle blanche
- fortified
- france
- frappato
- frascati
- freisa
- friuli-venezia-giulia
- fruit wine
- fumin
- furmint
- gaglioppo
- galai winery
- galicia
- galil mountain winery
- galilee
- gamay
- garage de papa winery
- garganega
- garnacha
- garnacha tintorera
- gascon
- gat shomron winery
- georgia
- germany
- geshem winery
- gevrey-chambertin
- gewurztraminer
- gigondas
- ginaton winery
- glintwein
- godello
- golan heights
- golan heights winery
- gouveio
- graciano
- grande champagne
- graves
- grecanico
- grechetto
- greco
- greco bianco
- greece
- grenache
- grenache blanc
- grenache gris
- grillo
- grolleau
- gruner veltliner
- gush etzion winery
- gvaot winery
- hamdani
- hans sternbach winery
- har adar winery
- har bracha winery
- harslevelu
- haut-medoc
- haute vallee de l'aude
- hautes cotes de nuits
- hayotzer winery
- hermitage
- hibernal
- hungary
- ice wine
- incrocio manzoni
- inzolia
- israel
- italy
- itay lahat
- izmir
- jaen
- jandali
- japan
- jascala winery
- jasque capsouto
- jerez
- jerusalem winery
- jezreel winery
- jordan
- judean hills
- julia winery
- julienas
- jumilla
- jura
- kadarka
- kadma winery
- kagor
- kakheti
- kamptal
- kantharos winery
- katz winery
- kerem tesha winery
- kerner
- kfir winery
- kfira winery
- kishor winery
- korinthiaki noir
- kosher
- krasnodar kray
- krasnostop zolotovsky
- kremstal
- la citadelle de diamant winery
- la mancha
- la terra promessa winery
- la-mancha
- ladoix
- lagorthi
- lalande-de-pomerol
- lambrusco
- langhe
- languedoc
- languedoc-roussillon
- laudun
- lazio
- lebanon
- leyda valley
- liatiko
- libournais
- limari valley
- limberger
- limnio
- lirac
- listrac-medoc
- livermore valley
- livni winery
- loire
- lombardy
- loureiro
- lueria winery
- lugana
- luxembourg
- macabeo
- macedonia
- macon
- macon-aze
- maconne
- madeira
- maia winery
- maipo valley
- malagouzia
- malbec
- malvasia
- malvasia bianca
- malvasia di candia
- malvasia fina
- malvasia nera
- mandilari
- maor winery
- maranges
- marawi
- margalit blanc
- margalit winery
- margaux
- marlborough
- marsala
- marsannay
- marsanne
- marselan
- marzemino
- maule valley
- mavro
- mavrodaphne
- mavrud
- mazuelo
- mclaren vale
- mediterranee
- medoc
- meister winery
- melon de bourgogne
- mencia
- mendoza
- menetou-salon
- mercurey
- merlot
- merom ariel winery
- meron winery
- metzuda winery
- meursault
- mevushal
- mia luce winery
- midbar winery
- miles winery
- minervois
- minho
- minnella
- mivtzar atlit winery
- moa winery
- moldova
- molinara
- monastrell
- moncao e melgaco
- mond winery
- mondeuse noir
- montagny
- montalcino
- montecucco
- montefiore winery
- montepulciano
- montepulciano d’abruzzo
- monterey
- monthelie
- montils
- montsant
- mony winery
- morava
- moravia agria
- morey-saint-denis
- morgon
- morvedre
- moscatel galego
- moschofilero
- mosel
- mourisco tinto
- mourvedre
- muller thurgau
- murcia
- muscadelle
- muscadet
- muscardin
- muscat
- muscat blanc
- muscat d'alexandrie
- mаvrodaphne
- naaman winery
- nachmani winery
- nahe
- nana winery
- naoussa
- napa valley
- navarra
- nebbiolo
- negev
- negroamaro
- nerello cappuccio
- nerello mascalese
- nero d'avola
- nero di troia
- neta winery
- netofa winery
- neve yarak winery
- new england
- new south wales
- new zealand
- niederosterreich
- nocera
- nonjudgmental
- north coast
- nuits-saint-georges
- odem mountain winery
- okuzgozu
- ontario
- or haganuz winery
- orange
- oregon
- ortal winery
- ortega
- orvieto
- oseleta
- pais
- palomino
- pansa blanca
- parellada
- passe-tout-grains
- pauillac
- pecorino
- pederna
- pedro ximenez
- peloponnese
- pelter winery
- penedes
- perera
- periquita
- pernand-vergelesses
- perricone
- perrum
- pessac-leognan
- pet nat
- petit rouge
- petit verdot
- petite sirah
- pfalz
- picardan
- picpoul
- picpoul noire
- piedmont
- pignatello
- pineau des charentes
- pinot bianc
- pinot blanc
- pinot gris
- pinot meunier
- pinot noir
- pinotage
- plum wine
- poland
- pomerol
- pommard
- port
- port style
- porto
- portugal
- pouilly-fuisse
- pouilly-fume
- poulsard
- premetta
- prieto picudo
- primitivo
- primitivo di manduria
- primorska
- priorat
- procanico
- prosecco
- provence
- psagot winery
- puglia
- puligny-montrachet
- quebec
- qvevri
- rabigato
- racha
- ramat negev winery
- ramot naftaly winery
- rara neagra
- rasteau
- recanati winery
- red
- red poetry winery
- refosco
- retsina
- rheingau
- rheinhessen
- rhone
- rias baixas
- ribeira sacra
- ribera del duero
- ribera del jucar
- ribolla
- riesling
- rioja
- ripasso
- rkatsiteli
- robola
- roditis
- roero
- rolle
- romania
- romorantin
- rondinella
- rose
- rota winery
- roupeiro
- roussanne
- roussillon
- ruby
- ruby cabernet
- ruche
- rueda
- rully
- rum
- russia
- ruth winery
- sablet
- sadot winery
- safed winery
- sagrantino
- saint laurent
- saint-aubin
- saint-emilion
- saint-estephe
- saint-georges-saint-emilion
- saint-joseph
- saint-julien
- saint-romain
- sainte-croix-du-mont
- salento
- salomon winery
- sancerre
- sangiovese
- sangiovese grosso
- sangria
- santenay
- santorini
- saperavi
- sardinia
- saslove winery
- saumur
- saumur-champigny
- sauternes
- sauvignon blanc
- savagnin
- savatiano
- savennieres
- savigny-les-beaune
- savoie et bugey
- scheurebe
- scotland
- sea horse winery
- segal winery
- semi-dry
- semi-sweet
- semillon
- sercialinho
- seyval
- sfursat
- shfela
- shiloh winery
- shiraz
- shomron
- shoshana winery
- shvo vineyards winery
- sibirkovy
- sicilia
- sideritis
- signargues
- silvaner
- simon winery
- slavonia
- slovakia
- slovenia
- smadar winery
- soave
- somek winery
- sonoma
- soreq winery
- sousao
- south africa
- south australia
- south eastern australia
- south island
- spain
- sparkling
- sphera winery
- spritzer
- srigim winery
- stellenbosch
- stern winery
- switzerland
- sylvaner
- syrah
- tabor winery
- tannat
- tanya winery
- tawny
- tba
- tempranillo
- teperberg winery
- teroldego
- terret noir
- tinta amarela
- tinta barroca
- tinta cao
- tinta de toro
- tinta francisca
- tinta madeira
- tinta negra mole
- tinta roriz
- tinto cao
- tintorera
- tishbi winery
- tokaji
- toro
- torrontes
- toscana
- touraine
- touriga franca
- touriga nacional
- trajadura
- traminer
- trebbiano
- trentino-alto adige
- trincadeira
- trio winery
- tsolikauri
- tulip winery
- tura winery
- turkey
- tuscany
- tzora winery
- tzuba winery
- ugni blanc
- ukraine
- umbria
- urla karasi
- usa
- utiel-requena
- vaccarese
- vacqueyras
- valdeorras
- valdepenas
- valencia
- valpolicella
- vaucluse
- veneto
- verdejo
- verdelho
- vermentino
- vernaccia
- vespolina
- victoria
- vidal
- vidiano
- vilana
- villa wilhelma winery
- vinho verde
- viognier
- viosinho
- vire-clesse
- vitkin winery
- viura
- volnay
- vortman winery
- vosne-romanee
- vougeot
- vouvray
- wachau
- wagram
- washington
- weinland
- welschriesling
- western cape
- whisky
- white
- wine competition
- wurttemberg
- xarel-lo
- xinomavro
- xynisteri
- yaffo winery
- yalumba
- yamhill
- yatir winery
- yecla
- yiftahel winery
- zafririm winery
- zauberman winery
- zaza wine
- zelenac
- zimbalista winery
- zinfandel
- zion winery
- zweigelt
- аксессуары
- антиреклама
- болезни вина
- видео
- винный магазин
- вопрос
- встречи
- дегустаторы
- дегустации
- есть мнение...
- иконы виноделия
- история
- ктосомной
- не очень понравилось
- не понравилось
- новости
- организационное
- оригинальное
- очень не понравилось
- очень очень понравилось
- очень понравилось
- очень понравилось.
- покупка
- понравилось
- посещение виноделен
- продам
- просто так
- скидки
- фестивали
- флешмоб
- эксперты
Page Summary
Powered by LiveJournal.com
Designed by
yoksel
Comments
пс. Бокал зачетный! Подходит под это вино?
Edited at 2018-07-16 09:32 pm (UTC)
Митя, ты пробовал вина винодельни Simon? Мне они показались прикольными, но почему-то о них никто нигде не упоминает. Винодельня малепусенькая, но тем не менее...
Обе почему то неизвестны публике, хотя по моему мнению они лучшее, что есть на севере в районе Хайфы.
участвует во всех важных мероприятиях ( напр. Сомелье). То есть она известна :)
Просто их вин нет в магазинах/ресторанах - это уже вопрос кошерности и жадности продавцов ...
Это мой самый лучший бокал, что есть.
Бургундия вся и Бароло выпиты , не простаивать же ему :)