?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Alfa-Omega, Chenin Blanc, 2017

Производитель: Alfa-Omega (сайта нет, принадлежит Якову Урия, он же винодел).
Виноградники: Израиль -> мне не известно.
Виноград: возможно 100% шенин блан.
Алкоголь: 11.5%.
Сахар: сухое.

Цвет желтый, оранжевого оттенка, глубокий.
Аромат умеренной интенсивности, глубокий. Курага, мёд, виноградный сок.
Тело легкое.
Вкус мощный, оксидированный. Моченое яблоко, кислая груша, бочка.
Послевкусие средней продолжительности.

Общее впечатление: По идее, вино должно быть "оранжевым", то-есть априори оксидированным. Но, несоответствие аромата и вкуса, чрезмерная оксидация и недостаточный баланс, не позволяют оценить его высоко.

Цена: 135₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 86/100.



* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel