?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Производитель: Ella Valley Vineyards.
Виноградники: Израиль -> Иудейские Горы -> Долина Элла.
Виноград: сира и петит сира.
Алкоголь: 15.5%.
Сахар: сухое.

Цвет свекольный, очень тёмный.
Аромат довольно интенсивный, копченый. Черная смородина, черный перец, бочка, сигарная коробка, земля.
Тело плотное.
Вкус умеренной мощности, высокотанинный, соответствующий аромату, с нежной кислотностью.
Послевкусие продолжительное.

Общее впечатление: Имхо, три года для этого вина маловато, стоило бы подержать еще пару-тройку лет. Однако, какой смысл занимать место в холодильнике вином такого уровня? Какой-то когнитивный диссонанс получается... А вот 15.5% алкоголя очень хорошо интегрировались и практически не чувствуются.

Цена: 2х180₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 87-88/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel