?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Производитель: 1848 Winery.
Виноградники: Израиль -> Галилея.
Виноград: 88% мерло, 8% каберне совиньон, 4% пти вердо.
Алкоголь: 14.5%.
Сахар: сухое.

Цвет бордовый, очень темный, непрозрачный.
Аромат средний - до интенсивного, концентрированный, комплексный. Черешня, пирог с черными лесными ягодами, хвоя, лавровый лист, черный перец, немного алкоголя.
Тело плотное, структурное.
Вкус мощный, сочный, яркий, сбалансированный, пряно-ягодный, с хорошей кислотностью и ощутимыми танинами.
Послевкусие продолжительное, терпкое.

Общее впечатление: Хоть это вино и называется "мерло", но, как видно по купажу, это все-же бордосский бленд (винодел, кстати, француз и выпускник факультета виноделия бордосского университета). И, смею вас заверить, это действительно классное вино. Несмотря на шестилетний возраст, оно еще довольно молодое. Я откровенно советую подержать его года 3 - 4, чтоб алкоголь интегрировался и танины разгладились. Имхо - большой сюрприз.

Цена: 159₪ в בית המשקאות של נפתלי.
Моя оценка: 90-91/100.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
make4um
Apr. 14th, 2018 07:13 am (UTC)
а кто у них сейчас винодел?
gadikus
Apr. 14th, 2018 02:34 pm (UTC)
Илан Асулин
make4um
Apr. 14th, 2018 03:21 pm (UTC)
Сэнкс
igorlinkov
Apr. 14th, 2018 05:34 pm (UTC)
Согласен: вообще не Мерло
Мне оно кстати не понравилось - на любителя.

Интересно будет посмотреть твои оценки по остальному и сравнить со своими))
gadikus
Apr. 14th, 2018 05:48 pm (UTC)
А что не понравилось? Ты пил уже из второй бутылки. Мне интересно
igorlinkov
Apr. 14th, 2018 05:51 pm (UTC)
Дисбаланс носа и рта, танины сверх меры и кислотность не совпадающая с тельностью (даже не знаю как это обьяснить)

ИМХО - ты ему щедро дал, я поставил 89
gadikus
Apr. 14th, 2018 05:52 pm (UTC)
Судя по твоему описанию, ему и 87 много
igorlinkov
Apr. 14th, 2018 06:13 pm (UTC)
Во первых - все относительно и субьективно, тем более оценки.

Пробовал во второй половине мероприятия, когда много чего хорошего было позади. Пробовал первый раз не зная, что это бленд, а будучи уверен, что это Мерло - там большими буквами написано ведь и я ждал другого.

Если бы пробовал в слепую, никогда бы не догадался что это, хотя вино неплохое, хотя повторюсь - на любителя.
( 8 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel