?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Производитель: Odem Mountain Winery.
Виноградники: Израиль -> Голанские Высоты -> Мошав Одэм.
Виноград: 100% каберне совиньон.
Алкоголь: ?.
Сахар: сухое.

Цвет темно-черешневый, непрозрачный.
Аромат довольно интенсивный, комплексный. Асфальт, земля, черный хлеб, черные лесные ягоды, много специй, бочка, тона копчения.
Тело плотное, сочное, структурное.
Вкус мощный, сладковатый, пряно-ягодный, с бочкой, легкой кислотностью и молодыми, еще агрессивными танинами.
Послевкусие продолжительное, очень терпкое.

Общее впечатление: Неразвитое, молодое, высокотанинное вино с некоторой нехваткой кислотности. Лет через пять будет очень ок. Держать, если не жалко денег.

Цена: 350₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 90/100 (Vivino: 4.6/5).

З.Ы. Знаю что на фото другой год, но на это еще не наклеили этикетки.

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel