?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Champagne, Franciacorta and Jura.



Gaston Chiquet, Special Club,
2009




Деликатный, нежный нос. Зелёные яблоки, светлые персики.
Лёгкое тело. Не очень насыщенно, немного недостает концентрации.

Как-то средненько и немного однопланово.

89-90 - 34€ .

Michel Gonet, Blanc de Blanc,
Grand Cru, 2008



Минеральность, сливочное масло, моченые яблоки.
Хороший, амплитудный аромат.
На вкус чуть проще, чем обещанно в аромате.

91 - 40€.

Rene Geoffroy, Millesime 2005



Безусловно лучшее шампанское вечера. Зрелое, полное как третичных ароматов, так и свежих фруктов.
А аромате - печёные яблоки и нежная, чуть залежавшаяся земляника, немного дыма и чуть-чуть оксидации и ореховых нот.
Вкус мягкий и сбалансированный. Абрикос, деликатная кислинка и горчинка.

92-93 - 54€.

Bellavista, Alma Grand Cuvee,
Franciacorta




Запах минеральный, медовый. Немного лимона и грейпфрута.
Во рту снова минеральность, тут уже я бы даже сказал повышенная. Относительно просто, но в общем-то неплохо.

89 - 150 шекелей.

Rolet, Arboix vin Jaune, 2005



Запах густой, сложный. Ореховая настойка, жареные каштаны.
Вкус маслянистый, очень сухой, и откровенно горький. Пить трудно и вообщем то не очень и приятно.
Совсем не понял это вино.
Сносная оценка в основном за аромат.

88 - ~35€.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
el_gorra
Aug. 6th, 2017 12:56 pm (UTC)
Прекрасная вечеринка, прекрасные описания. Многое неизвестно, тем интереснее. Не очень понятно, зачем приплели Vin Jaune, как-то оно совсем не в своей компании среди игристых, но, наверное, были для этого свои соображения.
Спасибо!

BTW: на мой взгляд, исправление бочкообразных искажений приводит к совсем чУдному результату - на первой фото крайние бутылки выглядят просто монструозно. IMHO, разумеется.
sashaz1411
Aug. 6th, 2017 02:53 pm (UTC)
Спасибо за отзыв.

На счет Vin Jaune как раз наоборот - не было никаких соображений :)
Не очень знали куда и когда примкнуть эту бутылочку. Стилистически она естественно смотрелась бы в компании хересов или портвейнов.
Но такая дегустация была бы очень на любителя.
xeladv
Aug. 6th, 2017 06:35 pm (UTC)
Дегустация по началу задумывалась, как дегустация всего винного, что пьют холодным.
И только к концу она оказалась, почти вся шампанская. Да и франчакорта туда совершенно случайно попала.
Ну а vin jaune там оказалась чисто по инерции, так как была заявленна с самого начала. Вот такая вот история.

Edited at 2017-08-06 06:40 pm (UTC)
( 3 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel