?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Krug, Champagne, Grand Cuvee, Brut



Краткая справка : Круг, Гранд Кюве купажируется на основе 10 винтажей из 47 различных резервных вин, виноград для которых собран с 25 участков.

Итак, бокал передо мной. Что я чувствую?
Нос явный, конкретный, без всяких намеков и недосказанностей, без попыток "угадай, что это за аромат".
Мед, цветочный нектар, орехи, причем разные. Тут тебе и миндаль и лесные орехи и грецкие, возможно даже арахисовое масло и немного воска или парафина. Ощущается сладость, видимо виной тому доминирующие медовые ноты.

Кстати мус и перляж очень быстро пропадают, но мне это только на руку. Заметно легче оценивать вино когда пузырьки "не мешают".

Делаю глоток и говорю себе : однако. Вино одновременно кажется и сладковатым и сухим и минеральным. Сладковатым вначале и кислотным и минеральным на финише.

Сам вкус заметно плотный и возрастной : все третичные ароматы в наличии и сменяют друг друга во вкусе. Из дополнений не замеченных в аромате улавливаются белые не острые специи, айва, кардамон, карамель, поджаренные хлебцы.



Общее впечатление : Великолепное шампанское, плотное, концентрированное, при этом эта концентрация ненавязчива и потому вино легко пьется.

Стоит ли вино своих очень немалых денег? Наверное да. Ибо рассуждая от противного, в мире практически нет никакого другого вина, которое было бы лучше этого, причем в любой год, вне зависимости от урожая.

Цена : 76 € во Франции за бутылку 375 мл.

Моя оценка : 94.

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel