?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Poizner Winery, Milack Valley, 2011



Алкоголь : 14%.

Состав : Каберне Савиньон 38%, Пти Вердо 33%, Мерло 29%.

Цвет очень густой, фиолетово-черный.

Нос богатый и насыщенный. Спелая черная смородина, кофе, шоколад, специи.

Тело под стать цвету, маслянистое, полное и густое.
Готовые, приятные, бархатистые танины.

Вкус мощный, теплый, чистый и живой, сбалансированный. Несколько слоев черных и красных ягод, немного карамели, бодрящая кислотность и сладкий кофе.

Послевкусие продолжительное, кофейное.



Общее впечатление : Алкогольно, немного тяжеловато, но вместе с тем питко.
Универсальное вино : оно как гастрономическое, под еду, но при этом не разочарует и при потреблении соло.
Рекомендую, очень понравилось.

Моя оценка : 88-89.

Цена : 80 шекелей.

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
make4um
Mar. 18th, 2017 12:26 pm (UTC)
Саш, это Пойзнер из Зихрона, ул.Миясдим 72?
sashaz1410
Mar. 18th, 2017 12:49 pm (UTC)
Совершено точно, в яблочко !

Кстати, в ближайшую субботу, 25 марта, они открыты.
Планирую там быть.
resident_lj
Mar. 18th, 2017 12:51 pm (UTC)
О! Давай синхронизуемся?
sashaz1410
Mar. 18th, 2017 12:54 pm (UTC)
Легко!
Давай начнем в Маргалите, потом перейдем улицу посплевывать в Бар-Маор, а уж потом и в Поизнер?
resident_lj
Mar. 18th, 2017 01:14 pm (UTC)
Договорились!
sashaz1410
Mar. 18th, 2017 01:56 pm (UTC)
Если после всего останутся силы - можно будет и к нам в Хайфу заглянуть. У нас будет открыта винодельня Vortman.
sashaz1410
Mar. 18th, 2017 12:52 pm (UTC)
Только не 72, а 71.
sashaz1410
Mar. 18th, 2017 01:54 pm (UTC)
Кстати, господа, а где Гади?
Куда он пропал?
Вот например проблема : нету тега Piozner . И что теперь делать? Кто разруливать будет ? А? :)
( 8 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel