?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Презентация линейки вин пьемонтской винодельни RIZZI в ресторане Яффо-Тель-Авив 6го марта 2017.

Как обычно, это все мои галлюцинации на тему конкретных бутылок за конкретный вечер.


1. Rizzi Barbera d'Alba DOC 2013
Н: Лепестки роз, чуть земля
Р: Горечь, танины, кислота
Качественно, но пока слишком молодо и немножко ни о чем. 88

2. Rizzi Barbaresco DOCG 2011
Н: Чернозем, лепестки роз, чуть листва, клюква
Р: Клюква, сильные танины.
Абсолютно не готово, но качественное и хорошее вино на вырост. 90

3. Rizzi Barbaresco DOCG “Boito” 2008 – Rizzi
Н: Чуть копчености, нотки клюквы
Р: Клюква, танины еще сильней
Встретимся лет через десять. Оценка непонятна.

4. Rizzi Barbaresco DOCG 2012 – Rizzi
Н: Алкоголь, прелая листва
Р: Клюква, горечь до неприятности
Это я про предыдущие вина говорил, что они не готовы? Ха-ха. Вот это – по настоящему не готово!

5. Rizzi Barbaresco DOCG “Nervo” 2013 – Rizzi
Н: Затхлость, чуть сладости
Р: Пустовато, одни танины летают над водами
Вам решать, как правильно называется эта игра – инфантицид или педофилия.

6. Barbaresco DOCG “Boito” 2008 – Rizzi
Н: Пыль, тонкие нотки клюквы
Р: Засахренная клюква
Ни декантер, ни полчаса усердного вращения бокалом, ни пятикратное переливание из одного сосуда в другой не вытащили из этого вина дополнительных ароматов. Получается как в анекдоте про елочные игрушки – очень аккуратное вино, ни малейших дефектов, но при этом не радует от слова вообще. В принципе, это суммирует мои ощущения от всех шести образцов.

Кто там говорил, что у вина кроме тела есть еще и душа? Вот она, кажется, к нам вчера не соизволила сойти на всю представленную линейку RIZZI.

Всегда обидно пить еще не готовое к употреблению вино, но особенно досадно это делать в ресторане, который является единственным импортером этого вина в Израиль - таким образом ни у одной из попавших в нашу маленькую страну бутылок нет шансов избежать инфантицида. Даже еще неготовая бутылка 2008 в ресторане не подается – ее, мне кажется, винодел привез с собой в чемодане.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
slade_
Mar. 7th, 2017 09:20 am (UTC)
Это был явно root day :).Или звезды не так на небе расположились...
dwarkin
Mar. 7th, 2017 09:22 am (UTC)
я не знаю что тебе сказать :) у меня 4 свидетеля.

специально перепробовывать - дорого, но я на каком-то этапе вечера сказал: "если выйдем отсюда трезвыми - прийдется дома бутылку Феноккио открывать" ;)
slade_
Mar. 7th, 2017 09:39 am (UTC)
Я тоже не один сидел. Но белое на столе (Rully Morgeots) уходило намного быстрее.
( 3 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel