?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Центр Посетителей винодельни "Quinta das Carvalhas" (которая принадлежит винному дому "Real Companhia Velha") находится в красочном городке Пиньяу на левом берегу реки Дору.


На месте мы попробовали три портвейна: десятилетний Тони, Late Bottled Vintage грандиозного 2011-года и Кольету 2003-го. Далее мои впечатления о них:

1) Quinta das Carvalhas, 10 Years Old Tawny Porto
Цвет терракотовый, вишневого оттенка.
Аромат умеренный - до интенсивного, коплексный, яркий. Пьяная вишня, изюм, чернослив, карамель, мед, аптека, кислотность.
Тело среднее - до плотного, маслянистое.
Вкус довольно мощный, сбалансированный, соответствующий аромату, с добавлением дуба, с хорошей кислотностью и нежнейшими танинами.
Послевкусие продолжительное, с кислинкой и горечью пряных трав.

Общее впечатление: Прекрасно! А учитывая цену - просто замечательно.

Цена: 15 евро на винодельне.
Моя оценка: 91-92/100 (CellarTracker: 89, Wine Spectator: 88, Vivino: 4/5).

2) Quinta das Carvalhas, LBV 2011, Porto
Цвет вишневый, очень темный, почти непрозрачный.
Аромат умеренный, закрытый, еще несформировавшийся. В основном вишня, черная смородина и зелень.
Тело плотное.
Вкус мощный, комплексный, спиртуозный, ягодный, очень сладкий и высокотанинный.
Послевкусие средней продолжительности.

Общее впечатление: Неверняка будет ооочень хорошим вином лет через ... двадцать. А пока - все-же совершенная педофилия, хоть и по смешной цене.

Цена: 12 евро на винодельне.
Моя оценка: 90-91/100 (Wine Enthusiast: 91, Wine Spectator: 90, CellarTracker: 88.2, Revista de Vinhos: 17/20, Vivino: 4/5).

3) Real Companhia Velha, Royal Oporto, Colheita, 2003 (9 years in barrel)
Цвет темно-терракотовый.
Аромат умеренный, неразборчивый. Жженый сахар, чернослов, минеральные тона, канализация.
Тело среднее - до плотного.
Вкус довольно мощный, спиртуозный, очень карамельный, с ощутимыми нотами оксидации.
Послевкусие средней продолжительности.

Общее впечатление: Самое слабое, имхо, вино из трех. Я конечно понимаю, что кольета подразумевает оксидацию, но в этом экземпляре кислота черезчур выпирает.

Цена: 19.50 евро на винодельне.
Моя оценка: 89-90/100 (Vivino: 4.5/5).

* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Latest Month

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel