?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Château Peyros Vieilles Vignes 2010

Производитель: Peyros .
Виноградники: France -> Sud-Ouest -> Madiran.
Виноград: Tannat 80% Cabernet franc 20%
Алкоголь: 14%.
Сахар: 2.7г/л

Цвет вишневый темный.
Аромат умеренный, насыщенный, сложный, кожа, чернослив,сера. кора, специи, лак, вишня, вообще ягодные ароматы фоном.
Сильный ягодный вкус с бодрой кислотностью и еще очень молодыми танинами.
Длительное танинное послевкусие.

16.5-17/20
17.2$ (52 ш) по акции, полная цена: 21.15$ (64ш).

Общее впечатление: Хорошее вино, 40-о летние лозы, 14 месяцев выдержка в бочке, стоит держать еще но 2010 год уже не купить а 2011 можно будет пить не раньше 2019-го года или даже 2020 (за год танины почти не смягчились и не развились). Очень понравилось. В предыдущем году понравилось меньше http://vino-il.livejournal.com/738362.html
В общем бленд таннат каберне фран (а впрочем и таннат/мерло)очень радует но нуждается в длительной выдержке. К стэйку отлично.
Главное не искать джемовости или субтильной элегантности.

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
gadikus
Dec. 5th, 2016 04:56 pm (UTC)
a у танната танины вообще "взрослеют"?
geliofant
Dec. 5th, 2016 07:40 pm (UTC)
Если судить по интернету то да. Но очень медленно.
Это вино например, за год стало ощутимо лучше.
Но конечно ему еще лежать и лежать.
Если получится то очень рекомендую попробовать, это совсем не плохой бленд.
gadikus
Dec. 5th, 2016 07:43 pm (UTC)
К нам не импортируется
geliofant
Dec. 5th, 2016 08:00 pm (UTC)
Вообще таннат не привозят? Из моего опыта, впрочем мизерного, эти юленды достаточно похожи.
Так что увидишь таннат + что нибудь бери сразу и не забудь прикупить стэйк.
Интересно как оно тебе.
semionl
Dec. 5th, 2016 09:01 pm (UTC)
Видел в Стоп Маркете вот такой Tannat от Керема Château d'Aydie 2012 Odé d'Aydie (Madiran)
Еще не пробовал. Судя по Cellartracker, тоже далеко не готово.
geliofant
Dec. 5th, 2016 09:07 pm (UTC)
100% таннат. Это круто, должно быть очень танинно :)
geliofant
Dec. 5th, 2016 10:01 pm (UTC)
100% таннат. Это круто, должно быть очень танинно :)
geliofant
Dec. 5th, 2016 11:08 pm (UTC)
Вообще таннат не привозят? Из моего опыта, впрочем мизерного, эти юленды достаточно похожи.
Так что увидишь таннат + что нибудь бери сразу и не забудь прикупить стэйк.
Интересно как оно тебе.
gadikus
Dec. 7th, 2016 05:35 pm (UTC)
не довелось попробовать :)
( 9 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel