?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Центр посетителей винного дома "Рамош Пинту", подстать другим портвейновым гигантам, находится на левом (южном) берегу реки Дору, аккурат напротив Порто, в городке Вила Нова де Гая.

Скажу сразу: это классное место, предлагающее дегустации различных форматов, по доступным ценам. Ну, а наливают там так же много, как везде. Так-что, после одного-двух дней в этом городке, уровень сахара в моей крови подходил для производства Токайской Эссенции.

Дегустация проходила в большом симпатичном зале.

 

Я выбрал формат "Специалист" (кажется так это называлось), и за 15 евро получил 5 прекрасных портвейна:

1) Ramos Pinto, LBV Port, 2011
Цвет темно-вишневый, непрозражный.
Аромат средний - до мощного, очень чистый, ягодный. Масса слив и парфюма.
Тело плотное.
Вкус мощный, алкогольный, высокотанинный, сладко-ягодный, со специями, дубом и нежной кислотностью.
Послевкусие продолжительное, спиртуозное.

Общее впечатление: учитывая факт, что 2011-й год считается лучшим за последнее столетие, то я могу предполагать, что это вино еще совершенно не готово. Пока в нем наблюдается много фруктов, но нет ни глубины, ни интриги, которую ожидаешь от крутого милезима у именитого производителя. Имхо, держать еще как минимум декаду.

Цена: 18.5 евро.
Моя оценка: пока 89/100 (Wine Enthusiast: 90, Wine Spectator: 90).

2) Ramos Pinto, Quinta de Ervamoira, Vintage Porto, 2005
Цвет черешневый, непрозрачный.
Аромат умеренной интенсивности, комплексный, глубокий. В основном сливовое и вишневое варенье на фоне правильной оксидации.
Тело плотное.
Вкус мощный, концентрированный, сладкий, соответствующий аромату, с некоторой кислотностью, горчинкой и ощутимыми танинами.
Послевкусие довольно продолжительное.

Общее впечатление: Прекрасный винтажный руби. Вполне готов к употреблению. Может быть отменным подарком.

Цена: 40 евро.
Моя оценка: 91 (Wine Enthusiast: 89).

3) Ramos Pinto, Quinta de Ervamoira, 10 Years Old Tawny Porto
Цвет терракотовый.
Аромат средний - до интенсивного, комплексный, яркий. Сливовое варенье, карамель, мед, засахаренная апельсиновая цедра и капелька минеральности.
Тело средней плотности.
Вкус довольно интенсивный, соответствующий аромату, со специями и готовыми танинами.
Послевкусие достаточно продолжительное, с горчинкой.

Общее впечатление: Прекрасный тони по доступной цене.

Цена: 25 евро.
Моя оценка: 91/100 (Wine Spectator: 91, Wine & Spirits Magazine: 90, Wine Enthusiast: 89, CellarTracker: 89).

4) Ramos Pinto, Quinta do Bom Retiro, 20 Years Old Tawny Porto

Цвет светло-терракотовый.
Аромат умеренной интенсивности. Мед, засахаренная цедра, чай, аптека, лак, сливовое варенье, карамель.
Тело плотное, маслянистое.
Вкус довольно мощный, концентрированный, карамельный, соответствующий аромату.
Послевкусие продолжительное.

Общее впечатление: Удивительный порт, пожалуй один из лучших в поездке. Более чем советую! В этом вине вы обнаружите редкий баланс между свежестью и стилевой оксидацией.

Цена: 49 евро.
Моя оценка: 92-93/100 (Decanter: 98(!!!), Wine Enthusiast: 93, Robert Parker: 93, Wine Spectator: 92, Wine & Spirits Magazine: 90).

5) Ramos Pinto, 30 Years Old Tawny Porto
Цвет янтарный.
Аромат умеренный, ощутимо оксидированный. Карамель, специи, аптека, ментол, бальзам, чай.
Тело плотное, маслянистое.
Вкус мощный, спиртуозный, карамельно-сладкий, но не лишенный кислотности, соответствующий аромату.
Послевкусие среднее - до продолжительного, с тонами горьких специй.

Общее впечатление: Очень интересный, но, имхо, слишком дорогой тони. Подойдет извращенцам - любителям крайней оксидации.

Цена: 95 евро.
Моя оценка: 91-92/100 (Wine Enthusiast: 94, Wine Spectator: 94, CellarTracker: 93).


Думаю, "Рамош Пинту" прекрасно приспособился к приему дегустаторов и я очень советую его посетить.


* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
semionl
Nov. 19th, 2016 04:41 pm (UTC)
По твоей наводке заказал у них ту же дегустацию. Понравилось. Спасибо
gadikus
Nov. 19th, 2016 04:56 pm (UTC)
:)
( 2 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel