?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Чуть более месяца тому назад нами был посещен домейн неплохого производителя белой бургундии - Domaine Olivier Leflaive. Посещение включало неплохой обед и дегустацию 9 вин, большинство из которых были белыми. Кстати, наш дегустационный опыт несложно повторить, тут контактная информация. Вообщем, если будете в окрестностях Пюлиньи, загляните :)



Итак, выборочно сравним вина одного урожая 2010 года, из трех, самых лучших "белых" коммун Бургундии.



Meursault, 1er Cru "Boucheres" ,2010



Сдержанный первый нос, довольно полнотело, возможно слегка чересчур. Вкус грубее и беднее, чем у Шасань и Пюлиньи, двух других вин сета. Средне-долгое послевкусие. Чисто, хорошо, но хотелось бы большего.
Цена: 54 в Domaine Olivier Leflaive.    Моя оценка: 90-91

Chassagne-Montrachet, 1er Cru "Clos St.Marc", 2010.



Среднее тело, очень интересный, переливчатый, развивающийся и все время прогрессирующий аромат. Насыщенно и богато. Во рту отличная минеральность и ощущения сродни пузырьковому покалыванию нёба. Очень долгое, со знаком супер, послевкусие.
Цена: 52 в Domaine Olivier Leflaive.    Моя оценка: 91-92.

Puligny-Montrachet, 1er Cru "Referts", 2010.



Вино - сказка, по крайней мере в моем понимании таким белое вино должно быть. Нежнейшие, "белые" танины, полный набор  полу-тонов как в аромате, так и во вкусе. Очень свежая, хрустящая минеральность. В носу сера и спички, гравий, солнечный день у моря и масса нюáнсов, включая легкий флер пота неизвестного происхождения :)
Цена: 55 в Domaine Olivier Leflaive.    Моя оценка: 92-93



Да, чуть не забыл. Вина от Оливье Лефлева импортируются в Израиль,  импортер - שקד. Их можно купить/заказать в Wine Depot.(1, 2, 3) и в Дерех а яин.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
slade_
Jun. 27th, 2016 07:19 pm (UTC)
Саша, ты путаешь Domaine Leflaive с Olivier Leflaive. Последний не является культовым. Импортер - дерех ха-Яин.
sashaz1410
Jun. 27th, 2016 07:25 pm (UTC)
Вовсе не путаю. Безусловно просто Лефлев круче, но и месье Оливие то же неплох :)
sashaz1410
Jun. 27th, 2016 07:27 pm (UTC)
Я же не сказал "культовый", а таким эпитетом я бы наградил бы Domaine Leflaive.
slade_
Jun. 27th, 2016 07:29 pm (UTC)
Но он далеко не один из лучших.
sashaz1410
Jun. 27th, 2016 07:34 pm (UTC)
Хорошо, стираю "один из лучших" в тексте и заменяю на "неплохой ":)
slade_
Jun. 28th, 2016 05:46 am (UTC)
:))
gadikus
Jun. 27th, 2016 07:39 pm (UTC)
Классное описание. Спасибо!
"Puligny" в русской транскрипции будет "Пюлиньи"
sashaz1410
Jun. 27th, 2016 07:49 pm (UTC)
Нельзя не прислушаться к дельным замечаниям и второго гуру сообщества :)
Вторично правлю текст, исправляя неточности.
gadikus
Jun. 27th, 2016 07:51 pm (UTC)
Саня, все фугня. Ты классно пишешь :)
sashaz1410
Jun. 27th, 2016 07:56 pm (UTC)
ПРУТКОВ КОЗЬМА. ... Поощрение столь же необходимо писателю, сколь необходима канифоль смычку виртуоза.
1benrinnes
Jun. 28th, 2016 07:09 am (UTC)
Импортер - Шакед, ДЯ. Их Алиготе 2012 есть сейчас по скидке - входит в 6ку белых за 320 шекелей. Но я бы не рекомендовал :)
sashaz1410
Jun. 28th, 2016 08:14 am (UTC)
Добавил - спасибо.
( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel